Tarte tatin van Hanneke de Jonge, Culinea
Een Tarte tatin is een Franse appeltaart die omgekeerd gebakken wordt op een laag van gekaramelliseerde suiker. Het is een oud...
Ervaar lokaal
Maak kennis met het Flevolandse voedsellandschap, door middel van persoonlijke verhalen over de boeren, ondernemers en smaakmakers.